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萝卜猪骨汤
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自仕鸭毓忧

这是我家经常做的一道菜，比较方便，中午回去把猪骨放进去，下午下班的时候再放萝卜进去，等菜炒好，汤也可以喝啦~~

时间:1-2小时
食材
猪骨 350g
萝卜 1个
油 适量
盐 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪骨洗净，开水焯一次，用盐、姜淹渍十五分钟。
  • 步骤 2/6
    萝卜洗净削皮切块备用。
  • 步骤 3/6
    加适量的水，就可的插电煲了。
  • 步骤 4/6
    等猪骨煲烂了，就可以倒入萝卜。最后撒上葱段加香。倒萝卜的步骤是老公做的，忘记拍照了。
  • 步骤 5/6
    用勺子翻动一下，让葱香充分发挥出来。
  • 步骤 6/6
    盛一碗出来就可是喝啦，又香又甜。
小贴士

萝卜不宜放太早，萝卜炖太久了就不甜了。

发布于 2019-09-26
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