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板栗烧鸡腿
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玉生烟孙

板栗含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处。来做菜也是不错的哟!

时间:30分钟-1小时
食材
板栗 100g
鸡腿 4个
适量
适量
生抽 少许
生粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备的材料
  • 步骤 2/7
    鸡腿斩好块用盐,生粉生抽腌好
  • 步骤 3/7
    锅里油热炒香姜蒜
  • 步骤 4/7
    下鸡腿炒
  • 步骤 5/7
    炒至鸡腿变色,加适量的水,再下板栗,大火煮开,小火炖30分钟
  • 步骤 6/7
    收汁
  • 步骤 7/7
    放盐翻炒均匀即可
小贴士

板栗也可以放煮熟的,比较省事

发布于 2019-08-30
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