jxcaipu logo
绿豆荷叶小米粥
8万 热度 715 收藏
动静circular

夏天是绿豆的季节，夏天是荷叶的季节。在炎热的夏天，要多吃一点绿豆，可荷叶就不是人人都能有的哦。在湖边摘了很多荷叶，装了两大包，一次吃不完，就都晒干了保存，味道是一样的呢。

时间:30分钟-1小时
食材
小米 100g
绿豆 20g
干荷叶 5g
玫瑰花 1朵
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    绿豆洗净，泡10分钟。
  • 步骤 2/8
    小米洗净泡10分钟。
  • 步骤 3/8
    水开后下干荷叶煮3分钟。
  • 步骤 4/8
    捞出扔掉。
  • 步骤 5/8
    下绿豆煮5分钟。
  • 步骤 6/8
    放入小米搅一下，不然会粘底。
  • 步骤 7/8
    放几滴麻油，盖上盖子。这样不太会溢锅。煮20分钟就可以了。
  • 步骤 8/8
    盛在碗里撒点玫瑰花就开吃吧。
小贴士

佳宁心得：

1、有鲜荷叶可以撕成块，煮过后扔掉就可以了。

2、不放油的话要看着，不然会溢锅哦。

发布于 2019-08-30
72
相关菜谱
写评论