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芹叶小米粥
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郭芙蓉

利好的芹菜浑身都是宝，叶子也同样。但芹菜叶子不适合炒着吃，用来煎鸡蛋饼、煮粥很不错。芹叶与小米煮粥，清香的味道诱人食欲，食疗功效也很多。

时间:30分钟-1小时
食材
芹菜叶 50g
小米 90g
盐 适量
白胡椒粉 适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    电饭煲内胆加水，放入电饭煲盖上盖通电烧
  • 步骤 2/10
    小米洗干净用冷水浸泡
  • 步骤 3/10
    芹菜叶洗干净用冷水浸泡5分钟
  • 步骤 4/10
    开锅后将小米入锅同煲
  • 步骤 5/10
    芹菜叶捞出沥干水
  • 步骤 6/10
    将芹菜叶切碎
  • 步骤 7/10
    小米煮开花断电，芹叶入锅
  • 步骤 8/10
    加盐、白胡椒粉
  • 步骤 9/10
    加枸杞
  • 步骤 10/10
    搅拌均匀即可盛出享用
小贴士

1、小米提前浸泡，开水下锅，粥会更稠，口感更好。

2、芹叶一烫即可，要断电后再入锅。

3、调味品依据个人口味添加。

发布于 2019-09-10
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