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豆芽炒干豆腐
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豆芽炒干豆腐这道菜是很普通的家常菜,可以加一点肉丝,作为一道下酒菜很好的,喜欢豆芽脆脆的感觉
时间:10分钟内
食材
绿豆芽
300g
干豆腐
200g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
猪肉
适量
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
绿豆芽要清洗干净放入盆中备用
步骤 2/7
干豆腐切丝,用水冲洗
步骤 3/7
锅中油热后放入葱花和猪肉丝煸炒
步骤 4/7
煸炒到变色
步骤 5/7
放入绿豆芽大火炒2分钟
步骤 6/7
然后再放入干豆腐
步骤 7/7
大火炒2分钟,加入盐和醋,炒匀出锅
小贴士
主要是火要旺,加入食醋为了使豆芽更脆
发布于 2019-10-14
202
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