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蒜苗绿豆芽炒豆腐干
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缠绕monopoly

豆腐干是我们家常吃的一道菜，因为一家人都喜欢吃，所以就经常上桌了。

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 400g
豆腐干 360g
蒜苗 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆腐干，蒜苗切好备用。
  • 步骤 2/7
    绿豆芽洗净备用。
  • 步骤 3/7
    热油锅，先蒜苗白炒几下。
  • 步骤 4/7
    然后把豆腐干放进去翻炒一会。
  • 步骤 5/7
    把绿豆芽和蒜苗青色部分一起放进去翻炒片段。
  • 步骤 6/7
    至豆芽变软，加生抽和盐调味炒均。
  • 步骤 7/7
    最后加鸡精即可出锅。
小贴士

用大火炒。

发布于 2019-12-17
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