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绿豆芽炒干豆腐丝
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leaflet善良

北方的冬天室外虽冷,可是有采暖的室内还是很温暖的。

由于有暖气,热乎乎的屋里,生起豆芽来长得还是蛮快的。

基本上三天就可以吃到自己生的放心豆芽了。

时间:10-30分钟
食材
绿豆芽 250g
干豆腐 50g
适量
适量
猪肉 适量
适量
花椒面 适量
蚝油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好绿豆芽和干豆腐
  • 步骤 2/12
    将干豆腐切细丝
  • 步骤 3/12
    将葱切葱花
  • 步骤 4/12
    将猪肉切片
  • 步骤 5/12
    炒锅中放入适量的底油,烧开后,先下入猪肉翻炒
  • 步骤 6/12
    再加入葱花
  • 步骤 7/12
    加入适量的花椒面,翻炒均匀
  • 步骤 8/12
    加入适量的干豆腐丝,
  • 步骤 9/12
    再加入豆芽,一起翻炒均匀
  • 步骤 10/12
    倒入适量的蚝油,
  • 步骤 11/12
    倒入适量的醋
  • 步骤 12/12
    加入适量的盐,炒匀后即可出锅
小贴士

这是一道快手菜,不用炒的时间过长

发布于 2022-06-19
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