油豆腐炒黄豆芽 - 油豆腐炒黄豆芽的做法,油豆腐炒黄豆芽怎么做好吃,油豆腐炒黄豆芽的家常做法 - 京细菜谱

油豆腐炒黄豆芽

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ordinarily欣怡

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油豆腐配黄豆芽可谓是一道历史悠久的家常菜肴，有了黄豆芽就要去买油豆腐配上一起炒着吃，从小吃到大的菜肴，喜欢辣味的加入了老干妈油辣椒味道特鲜美。

时间:10分钟内

食材

黄豆芽 200g

油适量

盐适量

油豆腐适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备食材
步骤 2/10

把油豆腐切成条
步骤 3/10

黄豆芽洗净后沸水下锅绰水后捞起
步骤 4/10

热锅倒入油
步骤 5/10

油温7分热下入黄豆芽加入盐煸炒均匀
步骤 6/10

加入油豆腐后加入生抽一调羹
步骤 7/10

加入适量开水煸炒均匀后盖上烧2分钟
步骤 8/10

之后打开加入鸡精调味
步骤 9/10

加入老干妈油辣椒煸炒均匀后熄火
步骤 10/10

上桌

小贴士

1，黄豆芽绰水能去除黄豆芽的生腥味。

2，不喜欢吃辣的最后不要加老干妈也很鲜美

发布于 2024-12-28