山药炒平菇 - 山药炒平菇的做法,山药炒平菇怎么做好吃,山药炒平菇的家常做法 - 京细菜谱

山药炒平菇

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山药炒平菇

时间:10分钟内

食材

平菇 200g

山药 200g

橄榄油适量

盐适量

味精适量

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烹饪步骤

步骤 1/8

平菇洗干净，掰成小朵。
步骤 2/8

平菇入水焯。
步骤 3/8

山药去皮洗干净，切成片。
步骤 4/8

锅中加橄榄油，葱姜入锅煸香。
步骤 5/8

平菇入锅炒。
步骤 6/8

山药入锅炒。
步骤 7/8

加盐、味精炒。
步骤 8/8

炒均匀即可出锅装盘。

小贴士

此菜清淡，不宜添加色重、味重的调味品。

平菇属于菌类食材，要先焯水，再入菜。

发布于 2019-11-21