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葱香山药
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半暮未凉牧

米宝们现在还好不怎么挑食,所以几乎每天我们都会让他们吃些不同的食物。据说山药可以健脾,所以奶奶总是用山药煲汤,上次在舅舅家吃了清炒的也不错,米宝们十分喜欢呢,所以今天奶奶也做了个清炒山药,放了些葱,特别好吃!

时间:10分钟内
食材
山药 400g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    山药切片后用盐水浸泡半个小时沥干水分备用
  • 步骤 2/8
    锅内爆香油
  • 步骤 3/8
    将葱切段备用
  • 步骤 4/8
    将步骤1加入步骤2中
  • 步骤 5/8
    翻炒均匀
  • 步骤 6/8
    加入食盐炒匀
  • 步骤 7/8
    加入适量清水烧至山药变色
  • 步骤 8/8
    起锅前洒入葱段即可
小贴士

山药先用盐水浸泡一下之后更脆更爽口

发布于 2019-10-31
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