冬瓜烧丸子
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炸的肉丸子炸多了，而且纯吃肉丸会感觉很腻，于是就用了一些肉丸和冬瓜一起做了这个冬瓜烧丸子，夏天食用非常的不错，冬瓜有很好的除湿功效，全家都非常喜欢吃这道菜。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
首先把冬瓜洗净去皮 -
步骤 2/9
把冬瓜切成块
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步骤 3/9
锅中放适量的油，加入蒜片爆香
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步骤 4/9
倒入切好的冬瓜块
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步骤 5/9
翻炒几下，然后倒入适量的水
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步骤 6/9
把冬瓜炖软烂后加入粉丝
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步骤 7/9
加入适量的老抽和盐
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步骤 8/9
然后倒入丸子
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步骤 9/9
继续炖几分钟，待汤汁收的差不多了就可以出锅了
小贴士
冬瓜先炖比较好。
发布于 2019-11-22
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