虾米冬瓜
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咀艺瘸粕静
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好喝
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/11
冬瓜去皮挖瓤，虾米洗净泡温水 -
步骤 2/11
冬瓜切片备用
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步骤 3/11
葱姜切碎备用
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步骤 4/11
热锅倒油，放入葱姜
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步骤 5/11
倒入冬瓜煸炒一会
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步骤 6/11
婆婆喜欢炒菜放酱，但我不喜欢全麦酱的味道，我放的是豆瓣酱
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步骤 7/11
煸炒至冬瓜变色，加入醋，适量盐
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步骤 8/11
适量五香粉
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步骤 9/11
将虾米连水一起倒入锅中
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步骤 10/11
中火炖至汤汁收的差不多关火
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步骤 11/11
出锅的时候倒一滴味达美，还可以撒上香菜叶
小贴士
个人觉得冬瓜还是那种超大超长的墨绿色皮的好吃
发布于 2019-12-25
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