冬瓜海米汤羮
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夏Luxuriant
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
海米提前泡发然后切碎备用 -
步骤 2/9
冬瓜去皮切片
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步骤 3/9
将锅放清水中烧热，下冬瓜片煮至冬瓜变透明
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步骤 4/9
把煮好的冬瓜捞出稍晾凉放入搅拌器
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步骤 5/9
打成冬瓜糊
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步骤 6/9
炒锅倒少许油，煸香葱花后倒入冬瓜糊炒匀
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步骤 7/9
倒入清水煮开，放入海米碎、胡椒粉、盐调味
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步骤 8/9
用淀粉水勾芡使汤汁变得浓稠
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步骤 9/9
海鲜味的冬瓜汤羹
小贴士
用水淀粉勾芡使冬瓜汤变得浓稠口感更好。
发布于 2019-12-25
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