Name: 火腿鸡蛋疙瘩汤
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 火腿 4个; 鸡蛋 2个; 面粉 100g; 香油 适量; 盐 适量; 葱 适量; 裙带菜 适量

火腿鸡蛋疙瘩汤

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家里的火腿买了一直没吃，老公在家，就给做了份疙瘩汤，味道很好。

时间:10分钟内

食材

火腿 4个

鸡蛋 2个

面粉 100g

香油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

火腿切成片
步骤 2/7

鸡蛋打散
步骤 3/7

锅里放水，沸腾后放入火腿片
步骤 4/7

切好的葱花放锅里
步骤 5/7

放入泡好的裙带菜，搅入面疙瘩
步骤 6/7

锅开后放盐调味，滴点香油
步骤 7/7

盛碗

小贴士

疙瘩搅得时间越长越好吃。

发布于 2020-01-17

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