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栗子山药鸡汤
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栗子是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,山药补脾益胃。这是一道鲜美滋补的鸡汤。
时间:1-2小时
食材
土鸡
半只
板栗
150g
山药
200g
料酒
适量
盐
适量
黑木耳
适量
葱
适量
黄芪
适量
红枣
适量
生姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
鸡块放姜片在凉水中煮开,放料酒去腥后捞出洗净
步骤 2/9
放入锅中再放料酒
步骤 3/9
放红枣
步骤 4/9
放黄芪
步骤 5/9
放开水大火煮开后改小火
步骤 6/9
准备其余食材
步骤 7/9
等鸡块基本酥烂后放入其余食材
步骤 8/9
放盐
步骤 9/9
煮到山药酥烂后撒上葱花。
小贴士
山药去皮后浸泡水中
发布于 2019-08-15
56
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