山药质地细腻,味道香甜,含有多种营养成分,健脾益胃、助消化。藕是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。和鸡一起炖汤,而且放了枸杞,营养加倍哦。
1、山药去皮后可放入盐水中防止变黑。
2、鸡腿可换整鸡,味道更鲜美。