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腌菜冬笋炒青椒

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金酒柠

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绍兴人，爱吃腌制品，总觉得菜肴中，加点腌菜之类的会更入味，所以常常会加点进去。

时间:10分钟内

食材

青椒 200g

冬笋 200g

腌菜 100g

油适量

烹饪步骤

步骤 1/6

青椒去籽去蒂，洗净，切丝；冬笋去壳，洗净，切丝。
步骤 2/6

腌菜洗净，切短。
步骤 3/6

起油锅，炒青椒。
步骤 4/6

加入腌菜，炒。
步骤 5/6

加入冬笋，继续炒。
步骤 6/6

不断翻炒后，稍稍加点水，炒熟。

小贴士

加了腌菜，不必放盐了。

发布于 2019-10-16