jxcaipu logo
【冬季靓肤】桃胶银耳甜汤
2.6万 热度 183 收藏
咕讶仪温贝

小时候,天然的桃胶见得太多了。但那个时候,我还不知道它是大名鼎鼎的桃胶,也不知道原来它是可以食用的,更不知道它具备清血降脂,缓解压力,抗皱嫩肤等神奇功效~~~反正,那个时候它认得我,我不认得它~~~所以说,没有见识是可怕的~~~~我先生向来对糖水不感冒,可对这道【桃胶银耳甜汤】非常喜欢。喜欢的程度“令人发指”,居然发展到和我抢糖水喝的地步~~然后直接喝到了~~~~撑的!!我一边嘲笑他,一边琢磨:他到底是喜欢桃胶呢,还是喜欢木瓜呢?

时间:1-2小时
食材
桃胶 15粒
银耳 8g
木瓜 半个
冰糖 45g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    桃胶用清水浸泡24小时,发胀变软后,去掉杂质,撕成小块;
  • 步骤 2/9
    银耳用清水泡发,去蒂,也撕成小块;
  • 步骤 3/9
    木瓜去皮去籽,切成小块;
  • 步骤 4/9
    将桃胶、银耳、冰糖放入炖盅;
  • 步骤 5/9
    加够足量的清水;
  • 步骤 6/9
    盖上盖子,炖盅通电,选择“甜品”程序,炖3个小时;
  • 步骤 7/9
    2.5个小时后,放入木瓜;
  • 步骤 8/9
    桃胶、银耳熬出胶质,木瓜也煮熟时,桃胶银耳甜汤就煲好了;
  • 步骤 9/9
    盛出即可饮用。
小贴士

1、桃胶一定要泡软,清洗掉里面的杂质才能使用,我一般是白天出门前将桃胶泡好,第二天再使用;

2、夏天可将糖水冷藏后再饮用;

发布于 2022-12-07
相关菜谱
写评论