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桃胶银耳山药羹
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吃五花肉了吗

桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，又名桃油，桃脂。桃胶在生活中并不多见，但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。也是现在非常火的美颜养生食材、秋季干燥，可以适当的食用桃胶银耳羹，可以润秋燥，滋阴养颜，补益气血，非常适合女性朋友秋季滋补肌肤养生食用哦！

时间:1-2小时
食材
桃胶 15g
皂角米 15g
干银耳 1朵
铁棍山药 1根
红枣 6粒
冰糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所有的食材。桃胶，皂角米提前浸泡一夜涨发洗净·，银耳浸泡。
  • 步骤 2/7
    银耳红枣放入电饭锅，加入适量的纯净水。
  • 步骤 3/7
    盖上盖子按下煲汤键。
  • 步骤 4/7
    铁棍山药去皮切小块清水浸泡。
  • 步骤 5/7
    银耳煮上40分钟后加入山药，桃胶，皂角米。
  • 步骤 6/7
    再加入冰糖继续炖煮30分钟·
  • 步骤 7/7
    食材熟透即可食用。
小贴士

桃胶，皂角米都要提前浸泡一夜，才能完全涨发。

用铁棍山药，食用养生价值更高。而且口感也更好。

发布于 2020-02-07
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