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鸡蛋咖啡酸奶小煎饼
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仙人掌tranquil

好久没自己做甜点了,前段日子一直出差,出差回来又一直长病,现在虽然还是流鼻涕,但是毕竟好多了,趁着周末,一定要优待一下自己的嘴巴,呵呵

时间:10-30分钟
食材
小麦粉 300g
玉米面 150g
鸡蛋 4个
酸奶 600ml
咖啡 4条
适量
适量
白糖 适量
南瓜子 适量
黑芝麻 适量
咖啡 适量
巧克力酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    鸡蛋打散
  • 步骤 2/13
    加入酸奶
  • 步骤 3/13
    加入咖啡
  • 步骤 4/13
    加入南瓜子
  • 步骤 5/13
    筛入面粉
  • 步骤 6/13
    搅拌均匀,静置半个小时左右
  • 步骤 7/13
    平底锅倒入适量食用油
  • 步骤 8/13
    旋转平底锅,使油均匀的铺满锅底
  • 步骤 9/13
    把前面做好的面糊倒入锅内
  • 步骤 10/13
    用小勺子之类的抹平
  • 步骤 11/13
    煎好一面翻过来煎另一面
  • 步骤 12/13
    盛出来即可
  • 步骤 13/13
    喜欢吃甜的我还用巧克力酱点缀了一下,呵呵
小贴士

煎的时候一定要用小火哦

发布于 2019-09-20
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