Name: 青椒蒜薹肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 青椒 2个; 肉 100g; 蒜薹 200g; 油 适量; 盐 适量; 姜丝 适量; 蒜 适量; 生抽 适量

青椒蒜薹肉

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时间:10分钟内

食材

青椒 2个

肉 100g

蒜薹 200g

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

柿子椒两个，洗净。
步骤 2/6

切成小块。
步骤 3/6

蒜薹洗净切成段。
步骤 4/6

炒好的肉。
步骤 5/6

热锅凉油，煸一下姜蒜，加入青椒和蒜薹翻炒，加一点水。
步骤 6/6

加入炒好的肉和一点生抽，翻炒均匀即可。

小贴士

麦香之狐小贴士：

青椒炒断生即可。

发布于 2020-01-17

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