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家常木须肉
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鞘琳镣闷吠

改良版的木须肉,味道一样美味。制作方便,原料随手可得,味道清新,不需很多调料。对于不经常下厨的新人,是很容易做的

时间:10-30分钟
食材
木耳 100g
鸡肉 150g
白菜 50g
适量
适量
适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    木耳提前用开水泡发10分钟后洗净摘成小片状,鸡肉切片,白菜帮切丝
  • 步骤 2/7
    锅中油烧热,大火爆炒鸡肉片1分钟
  • 步骤 3/7
    接着放入白菜丝大火翻炒至白菜出水。
  • 步骤 4/7
    放入木耳大火翻炒2分钟
  • 步骤 5/7
    倒入两勺蚝油汁
  • 步骤 6/7
    放一勺糖
  • 步骤 7/7
    放一勺盐,一勺鸡精,翻炒均匀即可
小贴士

因为是家里做的,我就用现有的食材,猪肉改成了鸡肉。

可以任意搭配蔬菜

发布于 2019-10-15
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