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牛肉水饺
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礁坑刳孛粕

牛肉-牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的,昨天从超市买的牛肉馅,水饺皮所以今天就动工开始包饺子了。这是过完春节后第一次吃饺子

时间:10分钟内
食材
牛肉馅 400g
适量
适量
20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    从超市购买的1斤饺子皮
  • 步骤 2/13
    1斤牛肉陷
  • 步骤 3/13
    大葱
  • 步骤 4/13
    把葱切碎
  • 步骤 5/13
    我们用了400g牛肉馅,剩下的打算包馄饨
  • 步骤 6/13
    把饺子皮放平 然后放入适量的牛肉馅
  • 步骤 7/13
    我们包饺子是先从中间捏好 然后在两边捏好 就可以了
  • 步骤 8/13
    这就是包好的一个完整的饺子
  • 步骤 9/13
    这是包好的十二个水饺
  • 步骤 10/13
    先倒入水烧开
  • 步骤 11/13
    然后放入水饺继续煮
  • 步骤 12/13
    煮水饺大约8分钟 就可以熟了
  • 步骤 13/13
    盛入盘中 可以吃劲道的牛肉水饺了
小贴士

夏天温度高 不要买太多陷 和水饺皮,依照家庭用餐人数购买适合的量就行了。

发布于 2019-09-06
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