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豆豆糊涂面
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糊涂面,糊糊涂涂的,吃下去是满身的温暖哦。芹香,茄香,蒜香,豆香,海鲜的香味,麻香,真是清淡却香味十足哦
时间:10分钟内
食材
宽叶面
50g
玉米面
20g
黄豆
20g
青豆
20g
小番茄
5个
干贝边
10g
芝麻油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
西芹
适量
大蒜
适量
胡萝卜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
黄豆,青豆泡发,番茄切小块,胡萝卜切丝儿,干贝边洗干净,西芹切成碎丁,大蒜切成末儿备用
步骤 2/11
锅里加适量的水,将黄豆和青豆倒入一起煮熟
步骤 3/11
煮豆的时间里将玉米面糊糊调好,浓稠度根据个人喜好
步骤 4/11
煮至豆熟透的时候倒入番茄继续煮
步骤 5/11
煮至汤变红色
步骤 6/11
将宽叶面散放进去
步骤 7/11
用筷子拨开,防止面互相粘连
步骤 8/11
面身变软后快速倒入玉米糊糊,不断翻搅
步骤 9/11
煮至玉米糊糊熟透
步骤 10/11
汤汤明显变浓稠了。一次加入加入干贝边和大蒜末,调味料
步骤 11/11
装碗,往碗里加入芹菜丁,滴入几滴芝麻油即可食用
小贴士
玉米糊糊一定要注意煮熟透哦。
面做好之后最好趁热吃满身的温暖哦。如果喜欢也可以加入辣椒哦
发布于 2019-09-06
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