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自制山楂罐头
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山楂具有消食化积,活血化瘀功效。
时间:10分钟内
食材
山楂
适量
冰糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
山楂,冰糖备好。
步骤 2/7
将山楂清洗干净,捞出控干水分。
步骤 3/7
将山楂核去掉。
步骤 4/7
锅中倒入适量清水,放入冰糖熬至融化,喜欢吃较甜的可以多放冰糖。
步骤 5/7
待冰糖完全融化后放入山楂。
步骤 6/7
放入山楂后,要开小火焖煮3分钟即可。
步骤 7/7
待山楂表面微微裂开就可以了,凉凉后就可以食用了。也可以放入冰箱再食用,这样口感更好。
小贴士
1、山楂可以去核也可以不去,随自己。
2、煮山楂时要用小火煮,大火煮的太烂影响口感。
发布于 2019-09-23
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