朋友们都做了山楂罐头,听说特别好吃。我也买了一斤山楂,我没有用锅煮,而是采取了用微波炉的免煮法,这样方便快捷,煮出来的山楂酸甜可口,非常爽口。对比超市里的成品罐头,超市里的山楂罐头太过粘稠,还是加了很多的增稠剂,食品还是尽可能的自己做吧。
喜欢甜 可多加入一下冰糖 没有冰糖用绵白糖也可以。