这次买的豌豆,不是我们本地的,是外来的新鲜豌豆,本地由于春天来的特别晚,还没有上市,要等到5月份左右才能上市。由于是外来的豌豆,价格比较贵,能运来这里,相当于出国这么远了,运费当然就很高了,价格自然也水涨船高了。前几天和一位粉丝聊起时间,那位粉丝对新疆的时差很不了解,晚上9点多我说刚吃完晚饭,把他吃惊不下,以为我在吃夜宵,其实这是我们这儿的正常吃晚饭的时间,那位急忙发话问我:“到底是在新疆,还是在国外”,我也急忙声明,我真的在新疆,一直都在,解释了半天由于新疆特殊的地理环境,就和内地时差两个多小时,但是我们汉族还是喜欢用北京时间,就是大型超市、商场、银行等等的大型部门,门口一定会挂有一个小牌子,上面清楚的写着上下班时间,是北京时间几点几点的。在新疆,无论是政府部门还是各种喜帖、请柬,上面都会清楚的写着北京时间几点参加,不写就证明是新疆时间,那的晚2小时参加活动或者宴席。学生上课和单位、公司的上班族,都是以北京时间来上的。豌豆:通便,提高免疫力,聪耳,安神除烦,补充能量,润肠,抗衰抗辐射;防止便秘、顺通肠道、排毒养颜。
腊瘦肉得提前泡泡洗净
豌豆粒容易熟的,翻炒时加少许盐
最好再腊肉之前加盐