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黑芝麻千层饼
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寒容白衬杉格子梦

第一次使用电饼铛做饼，心里还真是没谱哦。主要是怕火候不知道该如何掌握。没想到这个电饼铛真是好用哦。分分钟搞定的感觉哦。呵呵，第一次做饼就成功了。还顺便烤了香肠，一举两得哦

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 400g
黑芝麻 20g
白芝麻 10g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面粉加入酵母粉和水揉成面团，发酵至2倍大备用
  • 步骤 2/11
    取少量干面粉和黑芝麻备用
  • 步骤 3/11
    将熟芝麻和干面粉加入食用油调成油酥备用
  • 步骤 4/11
    将发酵好的面粉取出揉成光滑的面团
  • 步骤 5/11
    擀成长饼
  • 步骤 6/11
    均匀的涂抹上油酥
  • 步骤 7/11
    沿着边沿卷起，
  • 步骤 8/11
    并根据需要分成小剂子，注意小剂子口要封紧哦
  • 步骤 9/11
    沾上黑芝麻
  • 步骤 10/11
    打开电饼铛开关，将面饼放入
  • 步骤 11/11
    盖上电饼铛盖子，待一面焦黄后翻面，两面焦黄即可
小贴士

饼的厚度根据自己的喜好掌握哦。电饼铛指示灯灭的时候基本饼就熟了。

发布于 2019-11-27
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