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韩式汤面
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白月光-呀

早餐吃上一碗丰富的汤面,真的饱饱啦。这面饼很有韧性,好好吃!喜欢~

时间:10分钟内
食材
面饼 1个
冬菇 2个
金针菇 10g
蟹味菇 10g
芜茜 5g
芽菜 5g
西兰花 10g
适量
适量
生抽 适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好面饼;
  • 步骤 2/8
    芜茜与芽菜与西兰花切好洗净;
  • 步骤 3/8
    菇类切好洗净;
  • 步骤 4/8
    煲里注入清水煮沸后,加入点油,将菇类与鲜蔬类放入煲里,灼3-5分钟;
  • 步骤 5/8
    捞起沥干水份;
  • 步骤 6/8
    然后又在煲里注入适量的清水,煮沸后将面饼放入;
  • 步骤 7/8
    煮沸开后,将菇类与鲜蔬类放入煲里,煮8分钟,调入盐,鸡粉与生抽,拌均匀;
  • 步骤 8/8
    即可装碗食用。
小贴士

菇类与鲜蔬类事先灼熟,煮的时候可以不用煮沸得太久啦~

发布于 2020-09-04
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