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红烧带鱼
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红烧带鱼怎么做简单?大厨教你最方便的做法,出锅香味扑鼻又好吃
时间:10-30分钟
食材
带鱼
400g
油
适量
淀粉
适量
料酒
适量
老抽
适量
白糖
适量
葱花
适量
姜片
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备的材料。
步骤 2/7
带鱼洗净切块,鱼肉上划“十字刀”。
步骤 3/7
拍上生粉。
步骤 4/7
锅中倒油,带鱼放入不粘锅中两面煎黄。
步骤 5/7
锅中加入适量水、老抽、白糖、料酒和葱姜片烧开。
步骤 6/7
放入已煎好的带鱼。
步骤 7/7
大火收汁撒入葱花。
小贴士
带鱼属动风发物,凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食;
.癌症患者及红斑性狼疮之人忌食;痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。[
发布于 2019-11-27
29
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