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盐水鹌鹑蛋
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今天去菜市场看到卖鹌鹑蛋的,买了一些回来不知道怎么做。又不想拿来红烧做菜之类的。就想当零食吃算了。这样做也很好吃哦。营养又有味道。
时间:10分钟内
食材
鹌鹑蛋
20个
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
鹌鹑蛋洗净。
步骤 2/6
放入锅里。加入冷水。烧开后煮3分钟。
步骤 3/6
用锅铲一个个的压碎。不要太用力。稍微碎就行了。
步骤 4/6
加一勺盐。
步骤 5/6
继续烧开,然后关火焖20分钟。
步骤 6/6
好咯。
小贴士
盐根据自己的接受度来放。
发布于 2019-11-27
177
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