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蛋干炒土豆
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屈狂影秋风

鸡蛋干炒土豆丝味道不错，没想到沈师傅鸡蛋干还可以炒着吃，以前都是当零食，现在又多了一种吃法?！

时间:10分钟内
食材
沈师傅鸡蛋干 1块
土豆 1个
植物油 35g
胡萝卜丝 6g
菠菜叶 6-8片
盐 4g
蒜 2粒
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋干一块。
  • 步骤 2/10
    土豆一个，削皮。
  • 步骤 3/10
    鸡蛋干和土豆都切成丝备用。
  • 步骤 4/10
    胡萝卜和菠菜叶准备好。
  • 步骤 5/10
    蒜切片备用。
  • 步骤 6/10
    锅里放入适量油烧热，爆香蒜片，加入胡萝卜丝爆炒一下。
  • 步骤 7/10
    加入土豆丝翻炒均匀。
  • 步骤 8/10
    土豆丝变色快熟时加入鸡蛋干翻炒均匀，加入盐调味。
  • 步骤 9/10
    熄火后加入菠菜叶，翻炒几下就熟了。
  • 步骤 10/10
    美味营养的鸡蛋干炒土豆丝就做好啦！
小贴士

无

发布于 2019-11-28
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