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青椒香干炒土豆
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若桃壹

香干是豆腐的在加工制品，香干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏

香干含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利，把这个菜送给老爸当下酒菜，希望老爸永远健康

时间:10分钟内
食材
香干 8块
青椒 50g
土豆 50g
油 适量
盐 适量
糖 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    所需原料，香干，青椒，土豆，
  • 步骤 2/12
    土豆去皮洗净切片
  • 步骤 3/12
    青椒洗净切块
  • 步骤 4/12
    香干洗净切条
  • 步骤 5/12
    锅中放油，放入葱炒香
  • 步骤 6/12
    倒入香干和土豆片翻炒
  • 步骤 7/12
    放入青椒一起翻炒
  • 步骤 8/12
    放入适量的水
  • 步骤 9/12
    放入适量的盐
  • 步骤 10/12
    放入适量的糖
  • 步骤 11/12
    放入适量的味精，翻炒到土豆片成熟
  • 步骤 12/12
    即可出锅装盘
小贴士

土豆片切的薄一点，很容易成熟

发布于 2023-04-10
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