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豆芽豆干炒土豆粉
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靴子猫multitude

这是我自己最拿手一道菜,也是老公最爱的一道菜,家人都很喜欢吃土豆粉,做汤,炒着吃都非常好吃

时间:10分钟内
食材
豆芽 200g
豆干 200g
土豆粉 300g
适量
适量
花椒粉 适量
老抽 适量
适量
葱末 适量
蒜末 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料:豆芽,豆腐干,土豆粉
  • 步骤 2/9
    土豆粉洗衣净,豆腐干切片
  • 步骤 3/9
    葱蒜切末
  • 步骤 4/9
    锅里倒没
  • 步骤 5/9
    油热后将葱蒜末倒入,加花椒粉炒香
  • 步骤 6/9
    再倒入豆芽
  • 步骤 7/9
    加入老抽,盐,醋翻炒
  • 步骤 8/9
    翻1分钟,再加入豆腐干翻炒1-2分钟
  • 步骤 9/9
    再倒入土豆粉翻炒
小贴士

土豆粉炒一会儿就可以了,因为它本身就是熟的,炒的时间长了会糊锅的

发布于 2024-07-17
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