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饭团便当
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含蓄vengeance

手捏出的饭团便当有趣又好吃,饭团搭配开胃的小菜,好吃极了

时间:30分钟-1小时
食材
米饭 3勺
猪肉 100g
西蓝花 1颗
鸡蛋 1个
热狗 1根
玉米 1小段
胡萝卜 1小段
油 3匙
盐 2勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    需要处理的食材
  • 步骤 2/12
    猪肉切成小粒，用盐油腌好，西蓝花切小朵
  • 步骤 3/12
    玉米，胡萝卜，西蓝花切碎，留一部分做装饰，热狗肠横竖切三刀
  • 步骤 4/12
    锅里烧上水放入一匙油，一匙盐，把鸡蛋，玉米，热狗放进煮
  • 步骤 5/12
    水开后倒入西蓝花，胡萝卜煮，西蓝花，胡萝卜热狗熟了捞起，鸡蛋，玉米继续煮到熟再捞起
  • 步骤 6/12
    热锅下油，放入肉丁爆炒
  • 步骤 7/12
    倒入切碎的蔬菜，一起翻炒
  • 步骤 8/12
    加入半勺盐翻炒均匀就可以起锅了
  • 步骤 9/12
    碗里装好米饭，放入炒好的肉丁
  • 步骤 10/12
    用勺子拌均匀
  • 步骤 11/12
    用保鲜袋或手套捏成饭团，捏实点
  • 步骤 12/12
    装入饭盒，摆上煮熟的西蓝花，鸡蛋，热狗，胡萝卜，大功告成
小贴士

这个便当的调料只需要油和盐就足够了！

做饭团的蔬菜尽量切碎点，不然饭团不好捏

发布于 2019-11-28
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