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孜然香辣鸡蛋饼
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伴世尘晓妙旋

早餐来一个，味道好极了。

时间:10-30分钟
食材
面团 1块
鸡蛋 1个
孜然 适量
辣椒粉 适量
盐 适量
鸡粉 适量
玉米油 20g
五香粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    用韭菜汁和一块面团，要软一点。
  • 步骤 2/12
    碗中打入一个鸡蛋，加盐，鸡粉，五香粉。
  • 步骤 3/12
    把面擀成长方形，尽量薄一点。
  • 步骤 4/12
    锅中加入玉米油，油烧开放饼。
  • 步骤 5/12
    饼起泡翻一下
  • 步骤 6/12
    把鸡蛋也放入饼上，用铲子弄均匀。
  • 步骤 7/12
    小火慢慢的烙，不能用大火。
  • 步骤 8/12
    然后再把有鸡蛋的一面翻过去。
  • 步骤 9/12
    撒上辣椒粉，孜然粉。
  • 步骤 10/12
    饼烙好，从下往上卷起来。
  • 步骤 11/12
    卷好在这样烙一分钟就可以了。
  • 步骤 12/12
    吃的时候切一下，就可以吃了。
小贴士

小火烙，那样才好吃，不会硬。

发布于 2019-12-05
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