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鲜虾鸡蛋卷
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旋转得小骆驼

鲜虾和鸡蛋里有丰富的营养，老少皆宜的美食！我个人觉得，给宝宝做的美食，应该是调料种类越少越好！必竟调料也是属于添加！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2枚
鲜虾 250g
小香葱 适量
料酒 1茶匙
盐 适量
白胡椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鲜虾洗净后，扒皮，切成肉泥，小葱切成沫，
  • 步骤 2/7
    放入容器里，加入料酒、盐、白胡椒粉拌匀，搅上劲
  • 步骤 3/7
    鸡蛋加少许盐打散成均匀的蛋液，平底锅抹上一点点油，把蛋液倒入，以小火烘成蛋皮备用
  • 步骤 4/7
    把准备好的虾浆均匀的平铺在蛋皮上面，
  • 步骤 5/7
    慢慢的卷成长条形，不要让虾泥溢出，
  • 步骤 6/7
    放在已经抹了油的平盘中，放入蒸锅蒸10分钟。
  • 步骤 7/7
    取出稍凉后，切成1cm的厚片，排盘即可。
小贴士

宝宝非常爱吃；我们大人也吃爱吃，这道菜非常有营养滴噢！无添加哈！

发布于 2020-10-23
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