除了动物肝脏、动物血,补铁效果最好的当属肉类辅食了但给宝宝做肉类辅食较大的难题就是宝宝嚼不动,也不爱吃
制作小贴士
1. 有些小制作的小贴士,在视频里没有表达出来。我就以文字的方式来叮嘱一下。想要丸子口感更好,把馅做好之后,一定要用刀再剁得细腻些。越细越好吃。
2. 如果宝宝过了周岁,可以适当加一点无添加酱油调味,肉丸的味道会更受欢迎。
3. 加蛋清是为了让肉丸的口感变得更嫩,但千万千万不要加多了,那样肉馅变得太稀,就无法成型了。