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番茄肉末宝宝面
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惊慌hoe

现在给宝宝买的面条几乎全部都是机器加工的了,上次回姥姥家农村发现还有这种我小时候吃的最原始的手工挂面,是纯手工的,每根面条都不一样的,而且非常细非常容易煮熟,也很适合宝宝吃,我煮了一点宝宝还挺喜欢吃的,也很好下咽,这种也没有防腐剂的,特别好的面~很庆幸还能买到这么好的东西,我又决定多买两斤到时候带回广东慢慢煮给宝宝吃~

时间:10-30分钟
食材
面条 50g
番茄 50g
猪肉末 50g
适量
适量
大葱 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    番茄切成小块,猪肉剁成猪肉末。
  • 步骤 2/8
    一小把挂面准备好。
  • 步骤 3/8
    锅中热油爆香葱花后把肉末倒入翻炒。
  • 步骤 4/8
    肉末翻炒至变白后把番茄倒入锅中翻炒。
  • 步骤 5/8
    番茄炒软出汁后倒入适量白开水。
  • 步骤 6/8
    待白开水烧开后把面条倒入锅中。
  • 步骤 7/8
    面条煮至熟透加入少许盐。
  • 步骤 8/8
    滴入少许生抽提味。
小贴士

1.细挂面很细的,很容易熟,开锅后再稍一煮就可以了。

2.加一点葱花爆香一下味道会比较好。

发布于 2019-11-12
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