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白菜瘦肉粥
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芹菜豆豆

宝宝这几天得了流感,发烧还没食欲,最近都没怎么好好吃饭,人都瘦了,心疼死了,这几天都在吃清淡的粥,今天好一点了就用白菜做了白菜瘦肉粥,大白菜具有清热除烦,通利肠胃,消食养胃的功效,加上瘦肉,搭配大米小米给宝宝补充营养。

时间:1-2小时
食材
大白菜 3片
精瘦肉 1块
大米 1勺
小米 1勺
宝宝盐 0.1g
杏仁油 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大白菜洗净。
  • 步骤 2/9
    切成两半放锅里煮熟。
  • 步骤 3/9
    猪肉切成细末,冷水下锅搅拌开,大火煮开撇去血水和浮沫。
  • 步骤 4/9
    用温水冲洗干净备用。
  • 步骤 5/9
    白菜也切碎。
  • 步骤 6/9
    大米小米混合洗净,加适量水下锅大火煮开转小火,注意搅拌几次。
  • 步骤 7/9
    一直熬到粥粘稠以后倒入瘦肉末,继续小火煮。
  • 步骤 8/9
    最后倒入白菜混合均匀,加入一勺杏仁油和少许盐即可。
  • 步骤 9/9
    营养美味好粥到~
小贴士

先放瘦肉末和粥一起煮,最后放青菜。

发布于 2020-02-26
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