胡萝卜含有多种营养成分,其中胡萝卜素含量较高。胡萝卜素进入人体内,在肠和肝脏可转变为维生素A,是膳食中维生素A的重要来源之一,维生素A有保护眼睛,促进生长发育,抵抗传染病的功能,是小儿不可缺少的维生素。
我家宝宝还小,所以我没有放盐。