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瑶柱白粥
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冷冷watery

早上时间比较急，吃早餐是很多上班族的头痛问题。在电视节目[好好生活]上就介绍过5分钟煮早餐，原因就是要头天晚上准备好材料，早上一起床就可以操作。瑶柱白粥，我晚上就把米淘好后泡上，瑶柱也用水泡一夜，早上全部倒一起煮，就去洗洗刷刷，收拾利索后，就可以吃上热粥了。

时间:10-30分钟
食材
瑶柱 80g
大米 50g
糯米 50g
姜 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    大米与糯米混合、姜一块、瑶柱10粒；
  • 步骤 2/7
    米淘净后用水泡一夜；
  • 步骤 3/7
    瑶柱冲净，用水用泡一夜；
  • 步骤 4/7
    姜切丝、瑶柱捞出切碎；
  • 步骤 5/7
    把瑶柱、米全部连水一起倒锅中，放下盐；
  • 步骤 6/7
    放入一个粥匙，盖上盖煮；
  • 步骤 7/7
    煮至米烂，瑶柱出味，粥变粘稠即可关火。
小贴士

煮粥时，如果无人照看，放一个粥匙在粥中改变他的沸腾运动，就可以放心去做自己的事了。

发布于 2020-01-08
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