首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
姜醋蛋
5.3万 热度
157 收藏
肥了点游記愹
关注
好喜欢吃,不过做一次不容易呀
时间:1-2小时
食材
姜
1200g
猪脚
750g
鸡蛋
500g
鹌鹑蛋
500g
油
适量
盐
适量
红糖
500g
醋
1500g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/23
准备两瓶陈醋,姜去皮,切厚片
步骤 2/23
猪脚用清水浸泡,漂清血水
步骤 3/23
鸡蛋和鹌鹑蛋煲熟
步骤 4/23
去壳
步骤 5/23
烧一锅开水
步骤 6/23
加入姜片
步骤 7/23
煲10分钟,捞起沥干水分
步骤 8/23
放入猪脚,煲10分钟
步骤 9/23
捞起猪脚,用清水冲洗净浮沫
步骤 10/23
热油锅,放入猪脚
步骤 11/23
加入盐
步骤 12/23
炒匀,盛出
步骤 13/23
热油锅,加入姜片
步骤 14/23
加入盐炒匀
步骤 15/23
锅里放入片糖
步骤 16/23
倒入醋,煲滚
步骤 17/23
加入蛋,煲15分钟
步骤 18/23
捞起蛋
步骤 19/23
加入姜片
步骤 20/23
加入蛋
步骤 21/23
加入猪脚
步骤 22/23
煲90分钟左右
步骤 23/23
出锅
小贴士
第17步煲好蛋后,捞起,待加入姜片后再加入蛋,是避免压坏蛋
发布于 2020-01-08
231
相关菜谱
猪脚姜醋蛋
忆凉歌
11.8万 热度
139 收藏
广式猪脚姜醋蛋
云朵花咕嘟啦
8万 热度
116 收藏
姜醋蛋汤
刮潦谄纪腾
12.6万 热度
842 收藏
猪脚姜醋蛋
茂学苔
8.3万 热度
23 收藏
广式猪脚姜醋蛋
撒娇
21.3万 热度
18 收藏
猪脚姜醋蛋
殷素素outlet
9.5万 热度
42 收藏
月子餐-下奶滋补品-猪脚姜醋蛋
新绿籍
8.5万 热度
21 收藏
猪脚姜醋蛋
海风铱嘫懵懂
8.9万 热度
40 收藏
猪脚姜醋蛋,晨起一小碗
多萝西马啄夭
9万 热度
38 收藏
猪脚姜醋蛋
冷冷watery
8万 热度
753 收藏
姜醋蛋
林僖诒绽泳
6.6万 热度
43 收藏
姜醋蛋
忌杜鞘耐蝗
7.2万 热度
28 收藏
猪脚姜醋鸡蛋
江南过客焦
8.1万 热度
95 收藏
姜醋猪脚蛋
赫敏
10.1万 热度
52 收藏
姜醋猪脚
Xerm-
2.3万 热度
142 收藏
猪脚姜醋
historian愤怒
4.5万 热度
191 收藏
传统姜醋煲
辗悍俸痹哟
6.9万 热度
129 收藏
猪脚姜醋
动静circular
15万 热度
112 收藏
粤菜 月子食谱 驱寒暖胃 猪脚姜醋
炯厮殉置遣
11.3万 热度
20 收藏
姜醋猪脚
妄熙迟
11.3万 热度
46 收藏
写评论