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猪脚姜醋鸡蛋
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江南过客焦

猪脚姜醋鸡蛋色泽浓厚,味浓不腻,回味绵绵

时间:1-2小时
食材
猪脚 500g
鸡蛋 8个
老姜 500g
醋 1瓶
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材：鸡蛋、斩好块的猪脚、甜醋、生姜
  • 步骤 2/6
    放入姜爆一下
  • 步骤 3/6
    倒入一瓶醋
  • 步骤 4/6
    把焯水后的猪手，少许盐放入熬煮45分钟
  • 步骤 5/6
    然后放入煮熟的鸡蛋在熬上20分钟即可
  • 步骤 6/6
    已经做好的姜醋
小贴士

滋补的猪脚姜醋，做法简单美味，猪脚要焯水，只放醋不放水这样熬煮的才好喝

发布于 2020-02-07
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