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脆香花生饼干
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环驴抠凳手

这是一款无称量无标准的烘焙饼干这是一款应小子要求一定要做的点心这是一款好应急的小点呵呵呵成品给了我太多的“惊艳”这么滴脆香这么滴有个性还这么滴有爱话说昨天大爷去外面FB了留了我跟小子在家里跟小子闲着无事聊着天小子一下子说:“妈妈,我们做小点心吧。”边看电视边就回了小子二字:“好的”这样子麻烦就大了一头是电视剧大结局一头是小子喋喋不休的“做点心做点心”最后还是让小子打败了呵呵呵因为心还挂念着电视剧情我就一匙白绵糖,一匙花生酱,三大勺的面粉,还有就是二鸡蛋的随手拿起任由小子在厨房里玩拌拌让小子先拌拌蛋清我就跑去看电视了小子拌了一会就问我:“妈妈加什么啊?”于是乎我又转回厨房帮着小子加了一下材料。。。。。就这样子进进出出小子跟我还真把这材料给拌好了呢后面入烤箱是由我自己来了因为这个时候电视剧也结束了我也安心陪着小子玩面团了送上过程先你们看到滴可能都是小小手在工作哦

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 3大勺
花生酱 1大匙
白糖 1大匙
蛋清 2个
色拉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备料白绵糖,花生酱,面粉,色拉油,鸡蛋。
  • 步骤 2/11
    将蛋清分离出,拌至蛋清微粗泡。
  • 步骤 3/11
    加入一大匙白糖拌至糖化。
  • 步骤 4/11
    再加入半小碗的色拉油。
  • 步骤 5/11
    拌至色拉油白糖蛋清均匀融合,再加入一大匙的花生酱。
  • 步骤 6/11
    拌至花生酱跟蛋清液融合。
  • 步骤 7/11
    再筛入面粉。
  • 步骤 8/11
    拌至无干粉状,
  • 步骤 9/11
    烤箱提早微预热好备用。
  • 步骤 10/11
    将饼糊码下在烤盘里。
  • 步骤 11/11
    调温175度,调时25分钟烤制,烤好25分钟后,转150度继续烤制15分钟即可。
小贴士

每款烤箱的性能都不一样,在调时调温的调配上一定要结合自家的烤箱哦。

发布于 2020-01-08
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