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黄豆面鸡蛋饼
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长笙酒肆
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黄豆面鸡蛋饼,营养丰富,色味倶全,太好吃了
时间:10分钟内
食材
小麦粉
20g
黄豆面
30g
鸡蛋
1个
味精
适量
盐
适量
牛奶
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
黄豆面、小麦粉中加盐、味精拌均匀。
步骤 2/7
黄豆面、小麦粉中加盐、味精拌均匀。
步骤 3/7
打入鸡蛋搅拌。
步骤 4/7
加牛奶搅拌均匀成糊。
步骤 5/7
平底锅添少许油加热,蛋糊倒入锅中摊平。
步骤 6/7
成型后翻面。
步骤 7/7
煎至饼熟即可。配些黄瓜、火腿肠、牛奶或是豆浆,就是很不错的早餐。
小贴士
黄豆面必须加小麦粉才可以,否则蛋饼不成型。
蛋饼的口味依据个人的偏爱调,喜欢甜,可以加糖不加盐。
发布于 2019-12-09
281
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