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姜酒鸡
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孤独jelly

姜酒鸡，一道味道相当不错的肉菜，是产妇月内必食的营养补品

时间:30分钟-1小时
食材
鸡 1只
姜 适量
盐 适量
花雕酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    洗净剁块备用
  • 步骤 2/8
    姜拍碎
  • 步骤 3/8
    在盛鸡块的碗中倒进姜末，盐，花雕酒没过鸡肉，拌匀腌制十分钟入味
  • 步骤 4/8
    热锅，放进鸡块翻炒
  • 步骤 5/8
    直至鸡肉变色，炒过的鸡肉更加有嚼劲
  • 步骤 6/8
    之前腌制鸡肉剩下的姜和酒
  • 步骤 7/8
    倒入锅中，再加入少量水，没过鸡肉为宜，盖上锅盖煮十五分钟
  • 步骤 8/8
    喷香四溢的姜酒鸡就做好了
小贴士

无

发布于 2019-12-09
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