茶树菇牛柳 - 茶树菇牛柳的做法,茶树菇牛柳怎么做好吃,茶树菇牛柳的家常做法 - 京细菜谱

茶树菇牛柳

6.3万热度 179 收藏

一雷二闪

关注

天气冷了，最爱吃的热乎的东西，干锅就是不错的选择，一家人围着餐桌边吃饭边聊天，感觉幸福又温暖！

时间:30分钟-1小时

食材

牛肉 1块

茶树菇 250g

青蒜 2棵

洋葱半只

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备的原料。
步骤 2/10

洋葱切丝，青蒜斜刀切段。
步骤 3/10

牛肉切粗丝，加料酒，盐，淀粉抓匀，再加点油在表面冰箱冷藏半小时。
步骤 4/10

热锅凉油，煸炒洋葱出香味先乘出。
步骤 5/10

乘出的洋葱铺在干锅的小锅底部。
步骤 6/10

锅里再加点油煸炒牛肉，到肉丝变色发白。
步骤 7/10

加入茶树菇炒几十秒。
步骤 8/10

再加老抽，生抽炒匀。
步骤 9/10

加点盐，白糖，青蒜炒匀。
步骤 10/10

加在洋葱上，吃的时候放小火炉加热。

小贴士

1.菜不需要完全烧熟，吃的时候还会再加热

发布于 2019-12-10