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鱼肠蛋饼卷
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时间:10-30分钟
食材
鱼肠
2根
鸡蛋
2个
低粉
100克
油
适量
盐
适量
西芹
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
备好所用食材。
步骤 2/10
将鱼肠下锅小煮十分钟。
步骤 3/10
再将芹菜一并下锅焯一下。
步骤 4/10
鸡蛋葱花细盐拌至在一起。
步骤 5/10
加入低粉及适量的清水。
步骤 6/10
拌至蛋糊微稠,能挂得往糊。
步骤 7/10
平底锅里刷一层薄油。
步骤 8/10
将蛋糊盛一勺在锅里摊开煎香。
步骤 9/10
将鱼肠西芹包在蛋饼皮里即可。
步骤 10/10
这样子一份鱼肠蛋饼卷就完成了。
小贴士
鱼肠要小火煮,这样子才能保证让期完整,火太大易煮爆了。
发布于 2020-01-19
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