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白豆腐煮鲫鱼
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秋天南山都愵不
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白豆腐和鲫鱼都非常营养,两个食材做出来非常的鲜美,几个人一下就吃光了。
时间:10-30分钟
食材
小鲫鱼
5条
白豆腐
2块
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
2根
水
适量
十三香
少许
蚝油
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备鲫鱼,处理干净。
步骤 2/9
准备白豆腐,切小丁
步骤 3/9
大蒜两根切好。
步骤 4/9
锅里放油烧红
步骤 5/9
下生姜爆香。
步骤 6/9
放入鲫鱼先煎一会。
步骤 7/9
放入水煮开10分钟。
步骤 8/9
放入白豆腐,食盐煮开2-3分钟。
步骤 9/9
最后放入大蒜,蚝油,十三香,让鱼和豆腐均匀入味即可。
小贴士
鲫鱼要先处理好。
发布于 2019-08-30
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